Thực đơn tăng chiều cao giàu canxi cho trẻ ở tuổi dậy thì

Đăng bởi: Trà My   -   30-09-2015 17:52:07   
Tuổi dậy thì nằm trong giai đoạn chiều cao phát triển tốt nhất, theo đó, thực đơn tăng chiều cao giàu canxi trong chế độ dinh dưỡng là một trong những yếu tố được nhiều bậc phụ huynh và các bạn trẻ quan tâm. Nếu bạn cũng đang băn khoăn về vấn đề này, đừng bỏ qua nội dung thông tin qua bài viết này nhé.

Đối với hệ xương khớp, canxi chiếm 70% trong thành phần cấu tạo của xương và chính là giá đỡ cho toàn bộ cơ thể, giúp bảo vệ các cơ quan bên trong như tim, phổi. Theo đó, sự phát triển của hệ xương cũng quyết định đến chiều cao của trẻ trong tương lai. Vì vậy, nguồn dự trữ Canxi dồi dào cũng đồng nghĩa với việc xương sẽ có đủ nguồn Canxi để tăng trưởng và tái tạo. Nếu không nhận đủ Canxi, trẻ thường bị thấp còi, xương nhỏ, yếu xương, chậm lớn, lùn, xương biến dạng…Đó cũng chính là lý do bạn cần chú ý đến chế độ ăn uống của trẻ, bổ sung đầy đủ dưỡng chất cần thiết cho chiều cao cho cơ thể, bạn có thể tham khảo thực đơn tăng chiều cao giàu canxi cho trẻ tuổi dậy thì sau đây mà NuBest Tall chia sẻ nhé.

Một số món ăn tốt cho chiều cao không nên bỏ qua

Cải ngọt xào nghêu

Món cải ngọt xào nghêu là món ăn hỗ trợ tăng chiều cao cho tuổi dậy thì tốt mà gia đình bạn có thể bổ sung thêm vào thực đơn tăng chiều cao hàng ngày. Bởi lẽ nghêu là loại hải sản rất giàu Canxi, giúp hệ xương thêm chắc khỏe bền bỉ. Vì vậy, có thể nói đây là món ăn khá lý tưởng không chỉ giúp cho bữa ăn thêm ngon miệng khi kết hợp nấu cải và nghêu mà còn tốt cho quá trình phát triển chiều cao tuổi dậy thì.

Nguyên liệu:

- 200g nghêu thịt đã bỏ vỏ

- 300g cải ngọt

- 50g nấm rơm

- 1 muỗng canh tỏi băm

- Hánh lá,

- Gia vị: dầu, đường, nước tương, nước mắm, tiêu

Cách chế biến

- Nghêu sau khi bỏ vỏ rửa sạch, để ráo nước.

- Cải ngọt làm sạch sau đó rửa sạch với nước lạnh, cắt khúc ngắn.

- Nấm rơm gọt chân, rửa sạch, chẻ làm hai để ráo nước.

- Hành lá lặt rửa sạch, cắt khúc ngắn.

- Cho chảo lên bếp, phi dầu tỏi thơm cho nghêu vào xào đều, nêm chút nước mắm, đường sau đó cho ra tô.

- Tiếp theo cho dầu vào chảo xào cải ngọt vừa chín tới, lưu ý không để cải quá chín sẽ làm món ăn không ngon.

- Cuối cùng thêm nấm rơm, nghêu vào xào chung, chờ khi món ăn chín nêm gia vị lại cho vừa ăn, rắc thêm hành rồi tắt bếp.

Canh măng chua nấu cua

Thực đơn tăng chiều cao giàu canxi cho trẻ ở tuổi dậy thì

Canh măng chua nấu cua

Một món ăn nữa khá giàu Canxi phải kể đến món canh măng chua nấu cua. Theo Viện Dinh dưỡng, trong 100g cua tươi có đến 3.520 mg canxi. Đây sẽ là hàm lượng lý tưởng mà bạn nên bổ sung vào thực đơn dinh dưỡng hàng ngày. Đặc biệt, món cua kết hợp với măng chua sẽ tạo thành một hương vị chua ngọt đậm đà cho bữa ăn thêm tuyệt vời đấy nhé.

Nguyên liệu

- 1 con cua thịt tươi

- 200g măng chua

- 1 quả cà chua vừa chín

- Nửa vắt me

- 2 muỗng cafe tỏi băm nhuyễn

- 1 muỗng cafe củ hành băm nhuyễn

- Rau om, ngò gai, ớt

- Gia vị: dầu, đường, nước mắm, muối

Cách chế biến

Sơ chế:

- Rửa sạch cua sau đó chặt miếng vừa phải.

- Măng chua ngâm nước sau đó rửa sạch, lưu ý nhớ vắt ráo nước nếu không món ăn sẽ không ngon.

- Cà chua rửa sạch, xắt múi. Rau om, ngò gai sau khi rửa sạch, xắt nhỏ.

- Me hòa với chút nước nóng, sau đó đánh tan để lấy nước cốt dùng khi nấu.

- Ớt xắt lát, tỏi băm nhuyễn phi vàng.

Chế biến:

- Đầu tiên cho hành nhuyễn phi thơm với dầu rồi cho cua đã chặt nhỏ ra vào xào qua, nêm chút nước mắm.

- Tiếp theo cho một lượng nước vừa đủ dùng nấu sôi. Chờ nước sôi cho măng, nước me vào chờ khoảng 4 phút cho nước sôi lại lần nữa nêm thêm đường, nước mắm và các gia vị cần thiết cho vừa ăn. Cuối cùng thêm cà chua, rau om, ngò gai vào rồi nhắc xuống để món ăn thơm hơn.

- Múc canh ra tô, rắc tỏi phi, ớt xắt lát lên trên là có thể thưởng thức.

Sườn rim mè

Thực đơn tăng chiều cao giàu canxi cho trẻ ở tuổi dậy thì

Sườn rim mè

Xét về hàm lượng Canxi, mè (vừng) được các nhà khoa học chứng minh là cao gấp 4 lần Canxi có trong sữa bò. Vì vậy, sườn rim mè là một sự kết hợp hoàn hảo không chỉ giúp cho món ăn thêm thơm lừng, hấp dẫn mà còn là thực đơn ăn uống giúp bổ sung Canxi, đạm, chất béo, từ đó hỗ trợ tăng chiều cao  hiệu quả mà gia đình bạn không nên bỏ qua.

Nguyên liệu

- 500g sườn non

- 3 muỗng cà phê mè (vừng) rang chín

- 1 muỗng canh tỏi băm

- Hánh lá và gia vị: dầu, đường, nước tương, nước mắm, tiêu

Cách chế biến

- Đầu tiên rửa sườn với nước sạch, chặt miếng vừa ăn. Sau đó cho sườn vào nồi, đổ nước ngập, đun chừng 15-20 phút, vớt ra để ráo. Nước luộc sườn để riêng.

- Hành lá lặt rửa sạch, xắt nhỏ.

- Phi tỏi thơm sau đó cho sườn đã luộc sơ lúc trước vào chiên vàng, lưu ý nhờ chiên đều cả 2 mặt. Khi sườn vàng đều nêm nước tương, đường vào chảo đảo đều cho sườn thấm gia vị.

- Sau đó đổ nước luộc sườn vào chảo cho thêm gia vị cho vừa ăn. Để lửa nhỏ, nấu cho đến khi sườn mềm và nước dùng sệt lại thì tiếp tụ cho thêm mè vào, đảo nhẹ để mè áo đều miếng sườn.

- Cuối cùng thêm hành vào rồi tắt bếp.

Một số lưu ý trong chế độ dinh dưỡng tăng chiều cao

Để hỗ trợ tăng chiều cao tối đa cho cơ thể, cần lưu ý những điểm sau trong chế độ dinh dưỡng:

- Không nên cho quá nhiều muối hoặc đường trong món ăn: Vì điều này có thể gây ra béo phì, không tốt hệ thần kinh, đặc biệt nếu sử dụng quá nhiều muối có thể làm rối loạn tuyến giáp ( tuyến nội tiết quan trọng kích thích hormone tăng trưởng tiết ra giúp tăng trưởng chiều cao).

- Các món ăn có chứa chất béo bão hòa và chất béo chuyển hóa như da gà, mỡ lợn... cũng nên tránh bởi chúng chứa nhiều cholesterol có thể gây ảnh hưởng không tốt cho tim mạch cũng như quá trình phát triển chiều cao.

- Không nên dùng nước có ga, rượu bia, chất kích thích: Bởi chúng có chứa các thành phần độc hại gây ảnh hưởng đến quá trình tăng trưởng chiều cao, nếu uống nước ngọt có ga thường xuyên cũng là tác nhân có thể gây loãng xương sớm.

- Không nên ăn kiêng, cần kiểm soát cân nặng thường xuyên: Bởi lẽ, cân nặng tăng giảm bất thường có thể gây ảnh hưởng xấu đến các hoạt động của các cơ quan, đồng thời làm hạn chế quá trình tăng trưởng chiều cao.

Chế độ dinh dưỡng giàu Canxi rất quan trọng đối với quá trình phát triển chiều cao, tuy nhiên, nếu chỉ cung cấp dưỡng chất qua các thực phẩm hàng ngày sẽ không đáp ứng đủ nhu cầu cho cơ thể vì nhiều lý do khác nhau như cơ địa kém hấp thu, dinh dưỡng bị thất thoát trong quá trình chế biến.

Vì vậy, để hấp thu Canxi cùng các chất dinh dưỡng hiệu quả bạn nên bổ sung thêm TPBVSK hỗ trợ tăng chiều cao, với các hàm lượng dưỡng chất được tính toán kỹ lưỡng, phù hợp với cơ địa mỗi người. TPBVSK hỗ trợ tăng chiều cao được xem là giải pháp tốt giúp tăng chiều cao hiệu quả ở tuổi dậy thì. Lưu ý, nên chọn sản phẩm có xuất xứ rõ ràng, được FDA Hoa Kỳ chứng nhận và Cơ quan quản lý Nhà nước cấp phép lưu hành toàn quốc và đừng quên kết hợp đồng bộ với chế độ dinh dưỡng khoa học, vận động hợp lý 30 - 45 phút mỗi ngày, ngủ trước 10h, đủ 8 tiếng để thúc đẩy chiều cao phát triển tối ưu nhất trong "giai đoạn vàng" này nhé.

Tham khảo: Cách tăng chiều cao ở tuổi dậy thì hiệu quả nhất

In An

TIN TỨC LIÊN QUAN
Tìm hiểu về chiều cao cân nặng chuẩn của nữ
Tìm hiểu về chiều cao cân nặng chuẩn của nữ
Bất kì bạn gái nào cũng muốn có tỉ lệ cân đối giữa chiều cao và cân nặng, như vậy dáng sẽ đẹp hơn, “hút mắt” người nhìn. Nên bài viết dưới đây sẽ giúp các bạn tìm hiểu kĩ hơn về chiều cao cân nặng chuẩn của nữ nhé!
Bí quyết cao nhanh cho mọi lứa tuổi
Bí quyết cao nhanh cho mọi lứa tuổi
Hiện nay, xét về ngoại hình, chiều cao luôn là một yếu tố hàng đầu mà con người quan tâm đến, bởi lẽ, việc có chiều cao tốt, không chỉ khiến bạn trở nên nổi bật, tự tin trước mọi người mà còn là tiêu chuẩn để dẫn đến thành công hơn trong công việc và cuộc sống. Đó chính là lý do nhiều người luôn tìm đến các bí quyết cao nhanh cho mọi lứa tuổi. Nếu bạn cũng là một trong số đó, đừng bỏ qua những thông tin hữu ích dưới đây.
Bí quyết ăn uống giúp tăng chiều cao cho con ngay từ trong bụng mẹ
Bí quyết ăn uống giúp tăng chiều cao cho con ngay từ trong bụng mẹ
Chế độ dinh dưỡng của mẹ đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với sự phát triển thể chất của thai nhi. Do đó, bà bầu đừng nên bỏ qua bí quyết ăn uống giúp tăng chiều cao cho ngay từ trong bụng mẹ sau đây.
FDA cảnh báo hai chất cấm nguy hiểm có trong trà giảm cân Golean Detox
FDA cảnh báo hai chất cấm nguy hiểm có trong trà giảm cân Golean Detox
Dựa vào kết quả phân tích ở phòng thí nghiệm của FDA, sản phẩm trà thảo mộc giảm cân Golean Detox có chứa hai chất cấm, nguy hiểm cho sức khỏe là Sibutramine và Phenolphthalein.