Cách xào mì tôm, mì xào bò ngon như ở tiệm tốt cho sự tăng chiều cao

Đăng bởi: Tào Vân   -   14-05-2018 08:49   
Xào mì tôm, mì xào bò là món ăn ngon được rất nhiều bạn trẻ yêu thích chọn làm thực đơn cho bữa sáng. Món ăn này rất giàu chất dinh dưỡng, chứa nhiều Canxi, Prtein, sắt… tốt cho trẻ đang trong độ tuổi phát triển, hỗ trợ tối đa cho quá trình tăng chiều cao.

Khoa học đã chứng minh bữa sáng đầy đủ chất dinh dưỡng sẽ cung cấp năng lượng dồi dào cho ngày dài làm việc, tốt cho sự phát triển thể chất của trẻ nhất là phát triển chiều cao. Để bữa sáng thêm phong phú và đa dạng, bài viết này sẽ hướng dẫn bạn cách xào mì tôm, mì xào bò ngon chuẩn khoa học mà không tốn quá nhiều thời gian.

Cách xào mì tôm, mì xào bò ngon

Nguyên liệu cần có:

- 1-2 gói mì tôm.

- 150 g thịt bò.

- ½ củ cà rốt.

- ½ củ hành tây.

- Tỏi, hành tím.

- Hành lá, ngò rí.

- Hạt nêm, nước tương, muối, đường, dầu ăn, tương ớt…

Lưu ý: Chọn thịt bò tươi ngon, nạc mềm, để thịt nhanh chín, giữ trọn vẹn được chất dinh dưỡng.

Chọn thịt bó mềm, tươi, ngon để giàu chất dinh dưỡng

Chọn thịt bó mềm, tươi, ngon để giàu chất dinh dưỡng

Sơ chế:

- Bước 1: Hành tím và tỏi lột vỏ, băm nhỏ.

- Thịt bò rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Sau đó, ướp thêm một chút nước tương, hạt nêm và hành tỏi băm trộn đều để thấm gia vị, ướp trong khoảng 15 phút.

- Rau cải thìa nhặt sạch loại bỏi những lá úa vàng, sau đó rửa sạch để ráo rồi cắt thành khúc 3-5 cm.

- Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, để ráo, tỉa hoa và cắt thành miếng vừa ăn, để trông món ăn đẹp mắt hơn.

- Hành tây lột vỏ, rửa sạch rồi thái miếng cau.

- Hành lá và ngò nhặt sạch, rửa sạch và cắt khúc nhỏ.

- Mì tôm chần sơ qua với nước sôi, sau đó vớt ra để ráo. Lưu ý không nên chần mì kĩ quá, sẽ bị nhũn, không còn dai, giòn giòn sẽ rất khó ăn.

Cách thực hiện

Bước 1: Cho dầu ăn vào chảo nóng, phi thơm hành, tỏi băm. Đến khi nào hành tỏi dậy mùi thơm thì cho thịt bò vào xào, nêm thêm 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng nước tương, ½ muỗng đường, đảo đều tay.

Khi nào thịt bò chín tái thì hãy cho thêm cà rốt vào xào tiếp. Cà rốt chín tới thì cho hành tây vào đảo đều và tắt bếp.

Xào mì tôm, mì xào bò dễ thực hiện không tốn nhiều thời gian

Xào mì tôm, mì xào bò dễ thực hiện không tốn nhiều thời gian

Bước 2: Lấy một chiếc chảo khác, đun nóng chảo với một chút dầu ăn rồi cho mì tôm vào đảo đều. Khi sợi mì bắt đầu mềm thì cho hỗn hợp thịt bò xào tái và rau cải thìa vào, đảo đều. Cuối cùng nêm nếm thêm gia vị cho vừa ăn, cho thêm hành ngò vào đảo đều tay xong thì tắt bếp.

Thành phẩm:

Bạn cho mì xào bò ra đĩa, ăn kèm với nước tương và tương ớt. Nếu sợi mì dai giòn, thịt bò mềm, thơm, nhìn bắt mắt có nghĩa là bạn đã thực hiện đúng các bước làm trên. Còn chần chừ giờ nữa, hãy thưởng thức ngay thành phẩm của mình.

Có thể nói món mì xào bò dành cho bữa sáng, là sự lựa chọn tuyệt vời dành cho gia đình bạn. Bởi nó là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt tự nhiên của thịt bò cùng vị ngọt của rau củ, thêm chút cay cay the the của tương ớt, giúp món ăn trở nên thêm đậm đà và cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho một ngày làm việc hiệu quả, hỗ trợ tích cực giúp trẻ tăng chiều cao tối ưu.

Ngoài ra, nếu bạn không thích món mì xào bò rau cải ở trên thì có thể thử làm món xào bò lúc lắc nhé. Món này cũng rất ngon và bổ dưỡng.

Giá trị dinh dưỡng của món mì xào bò

Mì xào bò là món ăn tốt cho sức khỏe và quá trình phát triển chiều cao là do nó chứa giàu chất dinh dưỡng như:

Protein

Protein là thành phần chính trong tất cả các loại thịt, không riêng gì thịt bò. Hàm lượng Protein có trong thịt bò chiếm tới 30%, đóng vai trò giúp tăng trưởng và duy trì sự hoạt động của cơ thể.

Chất béo

Mì tôm xào bò giàu chất dinh dưỡng tốt cho quá trình tăng chiều cao của trẻ

Mì tôm xào bò giàu chất dinh dưỡng tốt cho quá trình tăng chiều cao của trẻ 

Trong món mì xào cũng chứa béo từ dầu thực vật và thịt bò. Lượng chất béo này cung cấp năng lượng cho cơ thể, nhưng ít calo, nên không làm tích trữ mỡ thừa ở phần bụng.

Các vitamin và khoáng chất

Thịt bò trong món mì xào bò còn chứa những chất dinh dưỡng như vitamin B12, kẽm, selenium, sắt, niacin, vitamin B6, photpho… Đặc biệt, chứa hàm lượng sắt cao tạo máu, vận chuyển oxy đi khắp cơ thể, rất quan trọng trong việc duy trì chức năng của não và hệ thần kinh, hỗ trợ sự tăng trưởng và duy trì cơ thể, thúc đẩy quá trình tăng chiều cao.

Hơn nữa, món mì xào bò còn chứa nhiều chất xơ, giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt, hấp thu tối đa các chất dinh dưỡng mà cơ thể nạp vào, cung cấp đủ “năng lượng” cần thiết cho quá trình tăng chiều cao của trẻ.

TIN TỨC LIÊN QUAN
Bí quyết giúp tuổi trưởng thành tăng chiều cao hiệu quả nhất
Bí quyết giúp tuổi trưởng thành tăng chiều cao hiệu quả nhất
Hầu hết chúng ta chỉ nhận thức được tầm quan trọng của chiều cao khi đã bước qua giai đoạn dậy thì, thực sự trưởng thành trong suy nghĩ. Tuy nhiên, thời kỳ này, chiều cao phát triển rất chậm và dừng hẳn vào khoảng năm 20 tuổi. "Còn nước còn tát" là điều chúng ta cần phải làm để cải thiện chiều cao, tăng cơ hội thành công trong tương lai. Quá trình này sẽ đạt hiệu quả tốt hơn nếu các bạn áp dụng các bí quyết giúp tuổi trưởng thành tăng chiều cao tốt nhất dưới đây.
Uống Canxi như thế nào để cơ thể hấp thụ tốt nhất?
Uống Canxi như thế nào để cơ thể hấp thụ tốt nhất?
Việc bổ sung Canxi đúng cách, vừa đủ sẽ giúp quá trình nuôi dưỡng xương và phát triển chiều cao tốt hơn, đồng thời phòng chống được các bệnh loãng xương và một số chứng bệnh do thiếu Canxi mang lại. Tuy nhiên, trên thực tế, không phải cơ địa ai cũng có khả năng hấp thụ tốt loại khoáng chất này. Vậy uống Canxi như thế nào để cơ thể hấp thụ tốt nhất?
Tâm sự của cô gái Ấn Độ từng không lấy được chồng vì thấp lùn
Tâm sự của cô gái Ấn Độ từng không lấy được chồng vì thấp lùn
Bao nhiêu đám đến hỏi cũng đều “lắc đầu”. Không phải vì họ chê tôi xấu mà chỉ vì tôi lùn. Những tưởng sẽ chẳng thể tìm được một tấm chồng yêu thương mình, nhưng cuối cùng mọi chuyện đã khác nhờ sự xuất hiện của TPBVSK giúp hỗ trợ tăng chiều cao của Mỹ (Anita Modi - 17 tuổi, Raikot, Ấn Độ).
25 tuổi còn tăng chiều cao không?
25 tuổi còn tăng chiều cao không?
Có lẽ hiện nay, dần dần chúng ta đang có xu hướng ưa chuộng những người có tầm vóc cao lớn hơn là những người thấp bé, nhẹ cân. Ngoài việc nổi bật nhờ ngoại hình của mình, những người có chiều cao ở mức tiêu chuẩn sẽ có những lợi thế trong công việc hơn nhiều so với những có chiều cao hạn chế. Do đó, nhiều người sẵn sàng bỏ ra những khoản tiền lớn để “mua” chiều cao của mình bằng nhiều cách khác nhau. Tuy nhiên, dù có nhiều tiền đi chăng nữa, việc tăng chiều cao sau tuổi 25 vẫn không dễ dàng như chúng ta tưởng tượng.